Sensorische Bestleistungen.

Meininger's Craft Beer Award.

Sensorische Bestleistungen.

Internationale Bier-Awards

Auszeichnungen beim Craft Beer Award

Der Award der Craft Beer Szene.

Beim Craft Beer Award steht die Sensorien der verschiedenen Bierstile im Fokus.

Neben den bereits lange etablierten Bierwettbewerben wie dem World Beer Cup und dem European Beer Star wurde 2014 ein neuer Award ins Leben gerufen, der sich gezielt an die Craft Bier Szene richtet: der Craft Beer Award des Meininger Verlags. Hier steht die Sensorik der internationalen Bierspezialitäten im Fokus der Bewertung. Neben der professionellen Bewertung der Biere erhalten die Brauereien eine ausführliche und werbewirksame Aromabeschreibung in Form eines Spinnennetz-Diagramms. Für jeden Bierstil wurde dafür ein individueller Bewertungsbogen konzipiert. Anders als bei anderen Awards kann es in jeder Kategorie mehrfach Gold, Silber und Bronze geben – oder auch gar nicht.
Die Jury besteht auch hier aus Bierexperten unterschiedlicher Bereiche – Brauer, Sommeliers und sogar Weinverkoster testen die Craft Biere. Aus Mecklenburg-Vorpommern nahm Biersommelier und Marketingleiter Karsten Triebe von der Störtebeker Braumanufaktur teil. Neben den Auszeichnungen Platin, Gold und Silber werden auch das Craft Beer des Jahres sowie der Craft-Brauer des Jahres prämiert.

Die Störtebeker Brauspezialitäten beim Craft Beer Award.

Jahr

Brauspezialität

Prämierung

2014

Bernstein-Weizen

Gold/Kategorie: Hefeweizen

2014

Atlantik-Ale

Silber/Kategorie: Blonde Ale

Jahr

Brauspezialität

Prämierung

2015

Schwarz-Bier

Großes Gold/Kategorie: Schwarzbier (German Style)

2015

Stark-Bier

Gold/Kategorie: Bock (Dunkel)

2015

Bernstein-Weizen

Gold/Kategorie: Hefeweizen Hell

Jahr

Brauspezialität

Prämierung

2016

Atlantik-Ale

Gold/Kategorie: Blonde Ale (English Style)

2016

Stark-Bier

Gold/Kategorie: Bock (Dunkel)

2016

Schwarz-Bier

Gold/Kategorie: Schwarzbier (German Style)

2016

Bernstein-Weizen

Gold/Kategorie: Hefeweizen Hell


Geschrieben von: Karsten Triebe
Veröffentlicht am: 01.01.2014
Autorenbild Karsten Triebe

Karsten Triebe leitet das Marketing der Störtebeker Braumanufaktur. 2011 absolvierte er die Ausbildung zum Diplom-Biersommelier bei der ersten Ausbildung in Norddeutschland.