Imperial Stout Bierfestival 2015

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Der Sieger unseres Hobbybrauer-Bierfestivals. Ein obergäriges Imperial Stout mit Stammwürze 18,0% und Alk. 6,67% vol. in 0,33l Flaschen. Limitiert!

Stout ist ein typisches Bier der nordeuropäischen Küsten. Erste Rezepte kommen aus England. Das Bier fand aber über die Seewege nach Skandinavien, Russland und Norddeutschland. Die Gattung Imperial-Stout beschreibt die kräftigere Variante, welche oftmals in Verbindung mit dem Export an den russischen Zarenhof genannt wird. Diese Variante weist einen deutlich höheren Stammwürzegehalt auf als die heute üblichen Stouts.
Diese limitierte Edition wurde nach dem Gewinner-Rezept unseres Hobbybrauerfestivals gebraut und besticht durch die tiefschwarze Farbe und den schweren, süßen, cremigen Körper mit einer fein eingebundenen Kohlensäure.
Naturbelassenes, obergäriges dunkles Stout mit Stammwürze 18,0% und Alk. 6,67% vol.

Imperial-Stout
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Buchweizenmalz, Röstgerste, Hopfen, Hefe.

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EAN 4014807207841
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