Kachel_Unsere Empfehlung im Dezember: Gebeizter Lachs mit Röstbrot und Feldsalat mit Feigen
2019-12-01
Empfehlung zu den Eisbock-Bieren

Vorspeise: Gebeizter Lachs mit Röstbrot und Feldsalat mit Feigen

Unser Rezept für Dezember.

Feinster Lachs, köstlich gebeizt, und dazu das Arktik-Ale. Die perfekte Vorspeise für Ihr Dezember-Menü.
Kachel_Unsere Empfehlung im Dezember: Rosenkohlsalat mit Rosinen und gerösteten Cashew-Kernen mit Riesengarnelen
2019-12-02
Empfehlung zu den Eisbock-Bieren

Zwischengang: Rosenkohlsalat mit gerösteten Cashew-Kernen und Riesengarnelen

Unser Rezept für Dezember.

Riesengarnelen und geröstete Cashewkerne, dazu ein nussiger Rosenkohlsalat mit Rosinen. Ein winterlicher Zwischengang in Begleitung unseres fruchtigen Polar-Weizens.
Kachel_Unsere Empfehlung im Dezember: Gefüllte Entenbrust mit Dörrobst
2019-12-03
Empfehlung zu den Eisbock-Bieren

Hauptgang: Gefüllte Entenbrust mit Dörrobst

Unser Rezept für Dezember.

Ente, ein Klassiker zur Weihnachtszeit, gefüllt mit Dörrobst und serviert mit Wurzelgemüse. Dazu ein wärmendes Eis-Lager. Der perfekte Hauptgang in unserem Menü.
Kachel_Unsere Empfehlung im Dezember: Aprikosentörtchen
2019-12-04
Empfehlung zu den Eisbock-Bieren

Dessert: Gratiniertes Aprikosentörtchen

Unser Rezept für Dezember.

Karamellisierte Aprikosencreme mit Eis – ein perfektes Dessert für den Winter. Mit unserem Nordik-Porter runden Sie Ihr Weihnachtsmenü ab.

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