Die Siegerbiere der 3. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer werden vorgestellt
2020-02-17
Neuigkeiten

Limitiert: Störtebeker Tropik-Ale

Pressemitteilung vom 17.02.2020

Tropischer Genuss zum Start in den Frühling: Störtebeker erweitert das Sortiment und bringt mit dem Tropik-Ale das neue Siegerbier der Hobbybrauer-Meisterschaft auf den Markt.
Bester Absolvent im Ausbildungsberuf Brauer und Mälzer wurde Phillipp Mroczek von der Störtebeker Braumanufaktur.
2020-01-06
Neuigkeiten

Bester Brauer-Azubi kommt aus Stralsund

Pressemitteilung vom 06.01.2020

Als bester Absolvent im Ausbildungsberuf Brauer und Mälzer erhielt Phillipp Mroczek von der Störtebeker Braumanufaktur eine besondere Auszeichnung.
Störtebeker unterstützt die Seenotretter
2019-11-07
Neuigkeiten

Unterstützung für die Seenotretter: Störtebeker spendet Kälteschutzanzüge

Pressemitteilung vom 07.11.2019

Die Störtebeker Braumanufaktur hat ihr Engagement für die DGzRS auch in diesem Jahr fortgesetzt. Insgesamt 15.000 € sammelte die Brauerei seit Juli mit dem Verkauf ihrer alkoholfreien Brauspezialitäten.
Der Rohstoff Hopfen im Bier
2019-04-08
Bierwissen

Der Rohstoff Hopfen

Hopfen gehört zur Familie der Hanfgewächse und wird zurecht als Würze des Bieres bezeichnet. Und doch kann Hopfen viel mehr als nur bitter schmecken.
Alkoholfreies Bier - wie funktioniert das?
2018-06-06
Bierwissen

Alkoholfreies Bier - wie funktioniert das?

Ob Sportler, Autofahrer oder bewusster Genießer: Die Nachfrage nach alkoholfreien Bieren ist in den letzten Jahren enorm gestiegen. Doch wie werden diese eigentlich hergestellt?
Bier und Gesundheit
2018-04-23
Bierwissen

Auf die Gesundheit!

Bier und Gesundheit - ein Widerspruch in sich? Was ist dran an den oft zitierten "gesunden" bzw. für den Menschen förderlichen Eigenschaften von Bier? Macht Bier nicht einfach nur dick?
Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.
2017-01-31
Standortangebote

Störtebeker Brauquartier

Mehr als eine Brauerei: ein Erlebnis. Am Standort in Stralsund kann man die Welt der Brauspezialitäten für sich entdecken – bei täglichen Brauereiführungen und Verkostungen, im Brauereimarkt oder Braugasthaus sowie bei verschiedenen Veranstaltungen.
Braukunst trifft Kochkunst in der Störtebeker Elbphilharmonie.
2016-11-02
Braukunst trifft Kochkunst

Störtebeker Elbphilharmonie

Nach langer Planung eröffnete die Braumanufaktur 2016 ihr neues Flaggschiff, die Gastronomie Störtebeker Elbphilharmonie Hamburg. Erfahren Sie hier mehr zum Konzept.
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