2017-06-28

Karriere

Unsere Leidenschaft ist das Brauen von Spezialitäten in großer Sortenvielfalt, fest verwurzelt in der Tradition der hanseatischen Braukultur. Dafür sind wir ständig auf der Suche nach qualifizierten und motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die das Team der Störtebeker Braumanufaktur tatkräftig verstärken.
Kalbsroulade an Kartoffel-Kräuterstampf und gebratenen Pfifferlingen
2017-06-01
Empfehlung zum Pilsener-Bier

Kalbsroulade an Kartoffel-Kräuterstampf und gebratenen Pfifferlingen

Unser Rezept für Juni.

Das Pilsener-Bier ist die ideale Ergänzung für herzhafte Fleischgerichte mit dem gewissen Etwas.
Störtebeker Bierverkostungen an Bord der Weissen Düne
2017-05-25
Neuigkeiten

Bierverkostungen an Bord der „Weissen Düne“

Pressemitteilung vom 25.05.2017

Am 28. Juni startet die erste von insgesamt drei Störtebeker Bierverkostungen mit 5-Gang Menü an Bord des Segelschoners Weisse Düne. Eine genussvolle Zusammenarbeit.
12 Medaillen beim Craft Beer Award 2017
2017-05-23
Neuigkeiten !

Rekord: 12 Medaillen beim Craft Beer Award

Pressemitteilung vom 23.05.2017

5 x Gold und 7 x Silber: Beim Craft Beer Award des Meininger Verlags erzielte die Störtebeker Braumanufaktur ihr bisher bestes Ergebnis im internationalen Vergleich.
Störtebeker Brauspezialitäten auf dem Hamburger Hafengeburtstag 2017
2017-05-22
Abenteuer !

Störtebeker auf dem Hamburger Hafengeburtstag 2017

Highlight auf dem Hamburger Hafengeburtstag 2017: Auf dem Segelschiff "Lisa von Lübeck" gab es exklusive Störtebeker Bier-Tastings.
Was macht eigentlich ein Biersommelier?
2017-05-18
Welt der Biere

Was macht eigentlich ein Biersommelier?

Ob Stout, Ale oder Weizen: Bei weltweit über 150 Braustilen ist es für den geneigten Biertrinker nicht immer einfach, das passende Getränk zu finden. Genau hier kommt ein Biersommelier zum Einsatz.
Deutsche Hobbybrauer-Meisterschaft 2017
2017-02-15
Bierfestival

Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer

Kreative Biere und Gespräche rund ums Thema Bier: Vom 28. bis 29. Juli 2017 findet zum 1. Mal die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer im Störtebeker Brauquartier statt.
Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.
2017-01-31
Standortangebote

Störtebeker Brauquartier

Mehr als eine Brauerei: ein Erlebnis. Am Standort in Stralsund kann man die Welt der Brauspezialitäten für sich entdecken – bei täglichen Brauereiführungen und Verkostungen, im Brauereimarkt oder Braugasthaus sowie bei verschiedenen Veranstaltungen.
Braukunst trifft Kochkunst in der Störtebeker Elbphilharmonie.
2017-01-30
Braukunst trifft Kochkunst

Störtebeker Elbphilharmonie

Nach langer Planung eröffnete die Braumanufaktur 2016 ihr neues Flaggschiff, die Gastronomie Störtebeker Elbphilharmonie Hamburg. Erfahren Sie hier mehr zum Konzept.