Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer
2017-07-29
Neuigkeiten !

1. Deutscher Meister der Hobbybrauer gekürt

Pressemitteilung vom 29.07.2017

Mit Spannung erwartet ist der 1. Deutsche Meister der Hobbybrauer gefunden: Brauer-Azubi Nico Leffler aus Hessen überzeugte die Expertenjury mit seinem hellen Bockbier.
Neue Drucktanks für die Störtebeker Braumanufaktur
2017-07-21
Neuigkeiten

Tonnenschwere Lieferung – 3 neue Drucktanks

Pressemitteilung vom 21.07.2017

Per Schwerlasttransport wurden am 21. Juli drei weitere Drucktanks zur Braumanufaktur geliefert – und direkt durch das Dach des Gärkellers eingesetzt.
Bierverkostung an Bord der Weißen Flotte
2017-07-17
Abenteuer

Weiße Flotte

Bierverkostungen an Bord

Hafenrundfahrt mit genussvollem Highlight: In der Sommersaison kommen Bierinteressierte und Stralsund-Besucher auf ihre Kosten bei unseren Bierverkostungen an Bord der Weißen Flotte.
Kachelbild Abenteuer Seglartraeff
2017-07-11
Abenteuer !

Seglarträff 2017

Das maritime Event in Stralsund.

Verbunden durch eine jahrhundertlange gemeinsame Geschichte ist zwischen Schweden und Stralsund eine Seefahrttradition gewachsen. Dies feiert die Hansestadt ab 4. August mit dem "Seglarträff".
Karamellisierter Tomaten-Tofu an Spargel-Parpadelle
2017-07-01
Empfehlung zum Frei-Bier

Karamellisierter Tomaten-Tofu an Spargel-Parpadelle

Unser Rezept für Juli.

Knackiger Spargel, leichte Karamell- und Röstnoten und dazu ein erfrischend-herbes Frei-Bier. Ideal für warme Tage.
Störtebeker Bierverkostungen an Bord der Weissen Düne
2017-05-25
Neuigkeiten

Bierverkostungen an Bord der „Weissen Düne“

Pressemitteilung vom 25.05.2017

Am 28. Juni startet die erste von insgesamt drei Störtebeker Bierverkostungen mit 5-Gang Menü an Bord des Segelschoners Weisse Düne. Eine genussvolle Zusammenarbeit.
Deutsche Hobbybrauer-Meisterschaft 2017
2017-02-15
Bierfestival

Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer

Kreative Biere und Gespräche rund ums Thema Bier: Vom 28. bis 29. Juli 2017 findet zum 1. Mal die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer im Störtebeker Brauquartier statt.
Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.
2017-01-31
Standortangebote

Störtebeker Brauquartier

Mehr als eine Brauerei: ein Erlebnis. Am Standort in Stralsund kann man die Welt der Brauspezialitäten für sich entdecken – bei täglichen Brauereiführungen und Verkostungen, im Brauereimarkt oder Braugasthaus sowie bei verschiedenen Veranstaltungen.
Braukunst trifft Kochkunst in der Störtebeker Elbphilharmonie.
2017-01-30
Braukunst trifft Kochkunst

Störtebeker Elbphilharmonie

Nach langer Planung eröffnete die Braumanufaktur 2016 ihr neues Flaggschiff, die Gastronomie Störtebeker Elbphilharmonie Hamburg. Erfahren Sie hier mehr zum Konzept.