10 Jahre, 10 Meister, 1 Bier: Störtebeker Jubiläums-Ale
Zum Jubiläum der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer haben die bisherigen Titelträger gemeinsam mit BarthHaas eine limitierte Brauspezialität entwickelt. Das Ergebnis: ein hopfig-vollmundiges Ale, das die Vielfalt der Braukultur ins Glas bringt.
Was passiert, wenn die besten Hobbybrauer Deutschlands ihre Erfahrungen und Ideen zusammenbringen? Zum zehnjährigen Jubiläum der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer gibt es darauf eine ganz besondere Antwort: das Störtebeker Jubiläums-Ale. Die limitierte Brauspezialität wurde von den bisherigen Meistern gemeinsam mit dem Hopfenspezialisten BarthHaas entwickelt und verbindet unterschiedliche Brauexpertise mit der gemeinsamen Leidenschaft für außergewöhnliche Biere.
Seit 2017 lädt die Störtebeker Braumanufaktur Hobbybrauer aus ganz Deutschland nach Stralsund ein. Bei der Deutschen Meisterschaft stehen nicht nur die Wettbewerbskreationen und die Suche nach dem besten Hobbybrauer im Mittelpunkt. Das Treffen bietet auch Raum für Austausch, neue Ideen und die Begeisterung für die Vielfalt des Bierbrauens. Mit dem Jubiläums-Ale wird dieser Gedanken weitergeführt: Aus vielen individuellen Erfahrungen ist eine gemeinsame Brauspezialität entstanden.
Vier Hopfensorten prägen den Charakter des Bieres: Titan, Tango, Huell Classic und Callista bringen fruchtige Noten von Steinobst und Zitrus ins Glas und sorgen zugleich für eine dezente Würze. Ausgewählte Malze verleihen dem obergärigen Ale einen weichen, harmonischen Körper. Mit 5,9% vol. Alkohol verbindet es aromatische Frische mit vollmundigem Biergenuss.
Das Jubiläums-Ale ist eine Hommage an zehn Jahre Hobbybrauer-Meisterschaft und an die Menschen, die sie mit ihren Ideen und ihrer Begeisterung prägen. Als limitierte Edition ist es eine Einladung, die Vielfalt handwerklich gebrauter Biere neu zu entdecken. Ab sofort im Störtebeker Online-Shop sowie in ausgewählten Märkten erhältlich.
10. Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer
Am 5. September 2026 fand die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer zum 10. Mal im Störtebeker Brauquartier in Stralsund statt. Mit 212 Anmeldungen verzeichnete der Wettbewerb einen neuen Teilnehmerrekord. Im Mittelpunkt stand 2026 der Bierstil „Heller Weizenbock“. Gewonnen hat Daniel Martini aus Schleswig-Holstein. Er darf nun sein Siegerbier gemeinsam mit den Störtebeker Brauern in größerem Maßstab herstellen. Mit 1000 Bierbegeisterten gab es auch einen neuen Besucherrekord.