Internationale Bier-Awards
Medaillen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft
Auszeichnungen für Biere aus Deutschland.
Anders als beim World Beer Cup geht es hier um eine objektive Qualitätsprüfung.
Seit über 20 Jahren prüft die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft die Qualität deutscher Lebensmittel und Getränke. Anders als beim European Beer Star oder dem World Beer Cup geht es hier nicht um eine subjektive Einschätzung und Bewertung der Biere, sondern um eine objektive Qualitätsprüfung.
Die DLG setzt hier eine wissenschaftlich anerkannte und offiziell zertifizierte Prüfmethodik ein, die in vielen Bereichen der Qualitätskontrolle von Lebensmitteln genutzt wird. Biere, die eine DLG-Prämierung erhalten, müssen die jeweiligen chemischen, mikrobiologischen und physikalischen Tests sowie Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen bestehen. Die sich anschließende sensorische Prüfung (Farbe, Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack) wird durch Sachverständige aus Wissenschaft und Praxis an Hand des DLG 5-Punkte-Schemas® durchgeführt. Die Teilnahme an den DLG-Qualitätsprüfungen ist für alle Lebensmittelproduzenten freiwillig. Die besten Gesamtleistungen in der DLG-Prüfung werden jährlich mit dem Bundesehrenpreis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft ausgezeichnet.
Seit Jahren ist die Störtebeker Braumanufaktur die erfolgreichste Brauerei aus Mecklenburg-Vorpommern bei der DLG-Prüfung.
Jahr
Brauspezialität
Prämierung
2019
Stark-Bier
Gold
2019
Bernstein-Weizen
Gold
2019
Schwarz-Bier
Gold
Jahr
Brauspezialität
Prämierung
2018
Roggen-Weizen
Gold
2018
Stark-Bier
Gold
2018
Bernstein-Weizen
Gold
2018
Baltik-Lager
Gold
2018
Keller-Bier 1402
Gold
2018
Schwarz-Bier
Gold
Jahr
Brauspezialität
Prämierung
2017
Keller-Bier 1402
Gold
2017
Schwarz-Bier
Gold
2017
Stark-Bier
Gold
2017
Roggen-Weizen
Gold
2017
Bernstein-Weizen
Gold
Jahr
Brauspezialität
Prämierung
2016
Atlantik-Ale
Gold
2016
Roggen-Weizen
Gold
2016
Stark-Bier
Gold
2016
Schwarz-Bier
Gold
2016
Keller-Bier 1402
Gold
2016
Bernstein-Weizen
Gold
Jahr
Brauspezialität
Prämierung
2015
Atlantik-Ale
Gold
2015
Roggen-Weizen
Gold
2015
Stark-Bier
Gold
2015
Schwarz-Bier
Gold
2015
Keller-Bier 1402
Gold
2015
Bernstein-Weizen
Gold
Jahr
Brauspezialität
Prämierung
2014
Atlantik-Ale
Gold
2014
Roggen-Weizen
Gold
2014
Stark-Bier
Gold
2014
Schwarz-Bier
Gold