Neue Hobbybrauer-Spezialität: Alt-Bier
Nicht nur im Rheinland ein Hit: Das neue Störtebeker Alt-Bier ist ein echtes Meisterbier. Das Rezept stammt vom aktuellen Deutschen Meister der Hobbybrauer Jan Mordhorst aus Seevetal und ist ab sofort erhältlich.
Ein nussiger Malzkörper, eine fein ausbalancierte Bittere und eine hohe Trinkfreude: Das macht ein gutes Altbier aus. Dass dieses nicht zwangsläufig aus Düsseldorf stammen muss, beweist Störtebeker mit dem neuen Siegerbier der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer, das ab sofort erhältlich ist. Das Rezept hierfür stammt von Jan Mordhorst aus Seevetal, der sich mit seiner Interpretation des Klassikers gegen 200 andere Biere durchsetzte. Altbier gilt als traditionsreicher, zugleich aber sensibler Stil: malzbetont und nussig, dabei nicht zu röstig; vollmundig, aber nicht schwer; mit einer Bittere, die spürbar ist, ohne lange nachzuhallen. „Die Rezeptentwicklung hat mir einiges abverlangt. Umso mehr freut es mich, dass ich es damit zum Sieg geschafft habe und mein Alt-Bier nun im großen Maßstab eingebraut wurde“, so Mordhorst. Der Deutsche Meister hat als Teil seines Gewinns nun auch 40 Kisten des Bieres nach Hause geliefert bekommen.
Das Alt-Bier ist ab sofort in ausgewählten Märkten in Nordrhein-Westfalen sowie im Störtebeker Online-Shop erhältlich. Offiziell vorgestellt wird das Alt-Bier in der beliebten Online-Verkostung „Störtebeker LIVE Abenteuerreise“ am 13. März, bei dem Hobbybrauer Jan Mordhorst als Gast natürlich nicht fehlen darf. Das passende Verkostungspaket zur Sendung ist ebenfalls im Webshop erhältlich.
Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer
Schon zum 9. Mal trafen sich im September 2025 Hobbybrauer aus ganz Deutschland im Störtebeker Brauquartier, um ihren neuen Deutschen Meister zu finden. Jan Mordhorst aus Seevetal setzte sich gegen die harte Konkurrenz durch und darf den Titel für ein Jahr tragen. In diesem Jahr findet die Meisterschaft am 05.09.2026 im Störtebeker Brauquartier Stralsund statt. Interessierte Hobbybrauer können sich ab 13. März zur Teilnahme am Wettbewerb anmelden: hobbybrauer-meisterschaft.de