Saisonal
Winter-Bock
Der neue Störtebeker Winter-Bock versüßt die dunkle Jahreszeit und sorgt für echte Genusserlebnisse an kalten Abenden. Die saisonale Kreation ist ein untergäriger heller Bock mit Stammwürze 16,5%. Genusstemperatur: 9°C. Alkoholgehalt: 6,8% vol.
Malze
Helles Sommergerstenmalz und belgisches Spezialmalz sorgen für eine ausgeprägte Aromatik nach Honig und Karamell sowie die intensive goldgelbe Farbe.
Gärung
Kalte Gärung verleiht dem Bier einen weichen Trunk.
Hopfen
Die Reifung mit einer zusätzlichen Hopfengabe bringt eine feine Aromatik nach süßen Früchten und Beeren ins Bier.
Kulinarischer Tipp
Mit seinen intensiven Honig- und Karamellnoten ist der Störtebeker Winter-Bock der ideale Begleiter zu Ente, Wild- und Schmorgerichten.
Hier findest du den Sommelier-Bewertungsbogen zum Winter-Bock.