Johannes Landwehr ist neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer

„Mit seinen intensiven Aromen nach Passionsfrucht, Ananas und gelber Steinfrucht hat uns Siegerbier überzeugt“, wie Brauer Christoph Puttnies von der Störtebeker Braumanufaktur berichtet. Seine Expertise ist besonders gefragt, da er das Gewinnerbier zusammen mit dem siegreichen Hobbybrauer im großen Maßstab einbrauen wird. „Die Qualität der eingereichten Biere war in diesem Jahr außergewöhnlich hoch und wir haben uns die Entscheidung nicht leicht gemacht“, lobt Puttnies auch die weiteren Biere im Wettbewerb. Auf Platz 2 landeten Marco Rost aus Quickborn, der 3. Platz ging an Vanessa Todorow aus München.

Neben dem Titel um die Deutsche Meisterschaft wurde das beste Kreativbier der teilnehmenden Hobbybrauer ausgezeichnet. Im Rahmen eines Bierfestivals wurden etwa 80 Biere ausgeschenkt, die vom Publikum bewertet werden konnten. Das beliebteste Bier braute Timo Hogeback aus Cloppenburg. Sein Salt n’Lime Mexican Lager erhielt die meisten Stimmen, knapp vor Thomas Pingen aus Kerpen und die Braugruppe „Yeast’s Pride“ um Patrick Hellwig aus Magdeburg.

Auch abseits der zahlreichen Verkostungsmöglichkeiten bot sich den Besuchern ein buntes Programm: Ausgewählte Aussteller präsentierten Rohstoffe und neue Trends aus der Bierbranche, an Foodständen wurden kulinarische Köstlichkeiten angeboten und ein vielfältiges Workshop-Programm stillte den Wissenshunger der Besucher. Mit Live-Musik bis in den späten Abend fand das Event einen stilvollen Abschluss.

„Die siebte Auflage der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer war für alle Beteiligten ein großer Erfolg“, freut sich Jens Reineke-Lautenbacher aus dem Organisations-Team der Störtebeker Braumanufaktur. „Nach drei schwierigen Jahren in der Corona-Pandemie haben wir uns außerordentlich gefreut, wieder so viele Gäste hier in Stralsund begrüßen zu dürfen.“ Im kommenden Jahr wird die Meisterschaft am 7. September stattfinden – die Vorbereitungen beginnen bereits in den nächsten Tagen.