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Kellerbier ist der Klassiker der Brauerei: Eine naturbelassene, hefetrübe und unfiltrierte Brauspezialität. Früher war es nur dem Braumeister vorbehalten, den ersten Schluck zu verkosten.

Das "1402" der Störtebeker Braumanufaktur ist ein schlankes, gradliniges Bio-Kellerbier mit eleganter Hopfung und feiner Kohlensäure. Ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das beim World Beer Cup 2010 zum weltbesten Bier seine Art prämiert wurde.

“Feinherb-weicher Biergenuss.”

Keller-Bier 1402

KLASSIKER | BIO

BIERSTIL

Keller-Bier 1402 ist eine naturbelassene, untergärige Brauspezialität nach Pilsener Brauart mit 11,1% Stammwürze. Alkoholgehalt: 4,8% vol. Genusstemperatur: 8°C

MALZE

Bio Pilsener Malze lassen die strohgoldene Farbe und die leicht brotigen Aromen entstehen. 

GÄRUNG

Kalte Gärung sorgt für die fein eingebundene Kohlensäure.

HOPFEN

Elegante Hopfung mit den Sorten Select, Perle und Mandarina Bavaria verleiht den Duft nach Kräutern sowie die ausgeglichene Herbe. 

ÖKO-KONTROLLSTELLE

DE-ÖKO-034 EU-Landwirtschaft

 

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Biersommelier-Empfehlungen

Elegant gehopft harmoniert das Keller-Bier 1402 wunderbar mit leichten Geflügelgerichten, frischer Gemüseküche oder Fisch.

Auszeichungen

European Beer Star | Silber "German-Style Kellerpils" | 2012
World Beer Awards | Silber | 2021
World Beer Cup | Gold "Kellerbier/Zwickelbier" | 2010
Craft Beer Award | Silber | 2017
Craft Beer Award | Gold | 2019
DLG | Gold | 2015-2020

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