Das Pale Ale gilt als einer der berühmtesten Bierstile Großbritanniens. Im 18. Jahrhundert sollten auch die britischen Kronkolonien in den Genuss der Spezialität kommen, doch damit das Bier den langen Seeweg überstand, wurde das Rezept verändert: Die Pale Ales würden stärker eingebraut und mit extra Hopfen gestopft, um es haltbar zu machen – die Geburtsstunde des India Pale Ales, das mittlerweile auf der ganzen Welt für seine kräftige Bittere und die fruchtigen Hopfennoten geschätzt wird.
“Das beste American IPA der Welt.”
Gewinner der World Beer Awards
Biersommelier-Empfehlungen
Mit seiner exotischen Hopfenaromatik ist das Störtebeker Pazifik-Ale der ideale Begleiter zu scharfen Currygerichten oder Meeresfrüchten.
Auszeichungen
World Beer Awards | Gold "IPA American Style" | 2021
Craft Beer Award | Gold "American IPA" | 2021
Du bist Fan vom Pazifik-Ale? Probiere auch 'mal diese Brauspezialitäten:
Atlantik-Ale
ALE-BIERE
Ein stürmisch frisch-herbes Pale Ale.
Atlantik-Ale Alkoholfrei
ALKOHOLFREI
Ein hopfiges, alkoholfreies Pale Ale.
New England IPA
ALE-BIERE
Eine samtig-fruchtige Brauspezialität.