Das Bockbier hat seinen Ursprung in Norddeutschland – genauer gesagt in Einbeck. Dort machte sich das stärker eingebraute Einpöckisch Bier einen Namen, weit über die Stadtgrenzen hinaus. Aus Einpöckisch Bier wurde im Laufe der Zeit das Bockbier, das also nichts mit dem oftmals auf dem Etikett zu findenden Tier zu tun hat.
“Herzhaft-wärmend Biergenuss.”
Biersommelier-Empfehlungen
Kulinarischer Tipp: Ente, Wild- und Schmorgerichte
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Glüh-Bierpunsch
LIMITIERT
Eine wärmend-fruchtige Brauspezialität.
Stark-Bier
KLASSIKER | BIO
Ein malzig-röstiges Bockbier.
Frühlings-Bock
LIMITIERT
Ein hopfig-frisches Bockbier.