Sorte | Bio
Übersee-Pils
Das Übersee-Pils ist eine spannende Neuinterpretation des klassischen Pilseners und bietet Liebhabern und Neugierigen ein fruchtig- trockenes Genusserlebnis abseits ausgetretener Geschmackspfade. Hergestellt aus Bio-zertifizierten Rohstoffen ist es mit seinem Kräftig-herben Geschmack eine spannende Alternative zum klassischen Pilsener-Bier.
Das Störtebeker Übersee-Pils ist ein untergäriges, norddeutsches Bio-Pils mit Stammwürze 12,5%. Genusstemperatur: 8°C. Alkoholgehalt: 5,2% vol.
Malze
Pilsener Braumalze sorgen für die goldgelbe Farbe und den schlanken Körper.
Gärung
Kalte Gärung verleiht dem Bier die spritzige Kohlensäure.
Hopfen
Kräftige Hopfung mit den Sorten Hallertauer Blanc und Cascade lässt die trockene Bittere sowie frische Zitrusnoten entstehen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034
Kulinarischer Tipp
Das Störtebeker Übersee-Pils ist ein kräftig-gehopftes Bio-Pils. Hopfig-herb ist es der ideale Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Salaten.
Hier findest du den Sommelier-Bewertungsbogen zum Übersee-Pils.