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Bereits seit 2017 richtet die Störtebeker Braumanufaktur die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer aus. Dabei treffen sich jedes Jahr Anfang September Heim- und Hausbrauer aus ganz Deutschland in Stralsund, um gemeinsam die Vielfalt des Bieres zu feiern und ihren neuen Meister zu küren. Das Gewinner-Bier wird anschließend eingebraut und ist als limitierter Sondersud ein Jahr erhältlich.

"Malzig-würziger Biergenuss."

Alt-Bier

LIMITIERT

BIERSTIL

Alt-Bier ist eine obergärige Brauspezialität mit 12,3% Stammwürze. Alkoholgehalt: 4,7% vol.

MALZE

Dunkle Gerstenmalze sowie Tritordeum-Malz sorgen für Aromen nach Röstbrot und Nüssen.

GÄRUNG

Die kalte Lagerung verleiht einen weichen Trunk.

HOPFEN

Klassische Hopfensorten wie Mittelfrüh, Titan und Saaz lassen blumig-würzige Noten entstehen.

TIPP

Genusstemperatur: 8°C

 

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Biersommelier-Empfehlungen

Als traditionelles Bier aus dem Rheinland passt das Alt-Bier perfekt zu Klassikern der Region wie Schmorgerichten oder einer deftigen Brotzeit.

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